Dinde hachée, haricots rouges et tomates mijotés aux épices douces, riz blanc.
Menu général
Le menu de la semaine
Plats complets, jus naturels pressés à froid et petits extras.
Plats de la semaine
Repas complets, équilibrés et généreux.
Penne, poulet sauté, épinards frais et sauce crémeuse au parmesan.
Quinoa, pois chiches rôtis aux épices, légumes croquants et sauce tahini citronnée.
Pavé de saumon laqué teriyaki maison, riz jasmin et brocoli croquant au sésame.
Bœuf mijoté 4 heures au vin rouge et aux légumes racines, purée onctueuse de patates douces.
Haut de cuisse mariné au citron et aux herbes, riz basmati parfumé et légumes de saison rôtis au four.
Jus naturels
Pressés à froid, sans sucre ajouté.
Gingembre frais pressé, citron et ananas. Bien relevé. 500 ml.
Infusion de fleurs d’hibiscus, menthe fraîche et une touche de vanille. 500 ml.
Pomme verte, concombre, céleri, citron et gingembre. 500 ml.
Extras
Accompagnements et douceurs.
Bananes plantains mûres, frites et légèrement salées.
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Saveurs d’Afrique
Les grands classiques d’Afrique de l’Ouest, mijotés comme à la maison.